Gaillac. La foire du 1er mai : une institution qui attire la foule

La foire du 1er mai remonte à ? Personne n’est à même de donner une date précise : elle existe déjà à la fin du XIXème siècle, ce qui lui donne valeur d’institution. Elle est aussi le plus grand évènement de l’année sur une seule journée : par beau temps, elle attire plus de 20 000 visiteurs. Les plus matinaux sont les acheteurs de plants. En priorité la tomate, mais la gamme s’étend : oignons, courgettes… Jusqu’aux plantes fleuries. Quant aux fraises qui embaument le boulevard, il y a belle lurette qu’elles ne viennent plus du hameau de Sainte-Cécile d’Avès. Pour beaucoup de revendeurs, la garriguette a le parfum des huertas espagnoles. Le boulevard Gambetta, la rue Jean Jaurès et la place du Griffoul (dont le premier nom fut la "place aux herbes") sont l’épicentre du végétal. Plus haut, c’est le domaine des habitués des marchés et des camelots – 300 au moins. Chaque secteur est dédié à une spécialité. Les stands devant la Poste mettent en évidence les tissus ethniques et la mode pudique. Le long de la place de la Libération, c’est le coin des bonnes affaires, des promos imbattables sur le linge de maison, les lunettes solaires, les gourmettes en or presque massif, les montres garanties jusqu’à la fin de la foire, les tee-shirts, paréos et caracos de plage floqués Taylor Swift ou encore les chaussettes antidérapantes à renfort hydropneumatique par paquet de douze. Un domaine où le grand Laurent Montano brigue le podium. Sans oublier les churros et les ballons d’enfants sans lesquels il n’y a pas de Foire. Cette année, l’AGACI, en accord avec la mairie, apporte des compléments.

Brocante et bourse aux jouets :

L’AGACI occupera la rue de la Madeleine avec une bourse aux jouets sur le secteur proche du square Joffre et une brocante dans la continuité, en association avec l’Union Départementale (UDICT). Place d’Hautpoul, l’association des commerçants installera des structures gonflables pour les enfants, et l’AVAG ses véhicules anciens. Quant à la rue Joseph Rigal, elle accueillera une exposition d’artisanat et une table gourmande avec les grillades de La Pipelette et les desserts de Sophie la Dinette. Les magasins resteront tous ouverts, c’est le mot d’ordre de l’AGACI. Les visiteurs familiers iront à la rencontre de leurs parasols favoris, d’autres se fieront au bagout des posticheurs. Depuis deux ans, la palme d’or revient au démonstrateur du balai serpillière miracle à 10€: il a équipé la ville. Comme chaque année, la circulation et le stationnement seront interdits de 5 heures à 21 heures dans l’hypercentre. Le 1er mai, c’est la fête des familles et des piétons.