En Ariège, prenez la route à la découverte des métiers d’art

Joseph Calvi a beau présider la Chambre des métiers et de l’artisanat (CMA) Occitanie, il n’en oublie pas ses racines pour autant. C’est donc en Ariège, dont il préside également la CMA, entre Serre-sur-Arget et Foix, qu’a été lancée la 10e édition de la Route des métiers d’art, le jeudi 13 juillet.

"Une des missions de la CMA est la promotion des métiers d’art, explique ce maître maçon. On a créé un salon à Toulouse il y a trois ans, Fragments, on a des projets comme les boutiques partagées, on a beaucoup d’ambition sur l’artisanat d’art, y compris sur l’apprentissage, mais nous avons la conviction que nous devons plus communiquer sur cette Route des métiers d’art qui existe depuis des années."

La Route des métiers d’art est en effet une autre façon, originale – et gratuite – de découvrir un territoire. En Ariège, pas moins de 49 artisans ouvrent ainsi leurs portes au public, quitte à transformer pour quelques semaines un atelier dans lequel ils travaillent souvent seuls.

À Foix, rue Pyrène, la céramiste-bijoutière Rose Baque a ainsi poussé les murs pour exposer également les œuvres de sa voisine du dessus, Zoë Montagu, qui tisse et tresse jusqu’au crin de cheval pour en faire des objets délicats. Pas question en revanche, pour Virginie Boisset, d’en faire autant dans sa coutellerie de Serre-sur-Arget : si le hangar dans lequel elle fabrique ses couteaux est de belle taille, les forges, meules, marteaux-pilons ou surfaceuses qui l’encombrent sont difficiles à déplacer. Mais la porte est ouverte et l’on peut entrer sans s’annoncer pour la voir occupée sur l’une des 30 étapes nécessaires à la fabrication d’un couteau.

Il faut sauver les métiers rares

"L’idée, c’est aussi de mettre en avant les métiers rares, reprend Joseph Calvi. Nous avons par exemple une plumassière (un métier qui consiste à travailler les plumes d’oiseau pour la chapellerie, NDLR), une bronzière, ce sont des métiers qui se perdent. La Route des métiers d’art, la formation en entreprise, le Pass Métiers d’art doivent nous permettre de développer l’apprentissage dans tous ces métiers exceptionnels."

Ce dont témoignent volontiers les autres artisans rencontrés, comme Camille Varet, qui répare des instruments à vent dans le centre ancien de Foix, ou Sophie Dando, une maroquinière qui agrémente le cuir de tissus africains. Deux professionnelles qui, sans le soutien de la CMA, n’auraient pas pu lancer leur activité.

Mais point n’est besoin d’entrer dans ces considérations pour partir à la rencontre de ces artisans qui font rayonner le territoire ariégeois. Faïencier, graveur, verrier, orfèvre, luthier, fous de papier, de bois ou de métal, tous profitent de l’été pour vous faire découvrir un métier qui est toujours une passion. Et si vous ne savez pas par où commencer, ou si vous cherchez un artisan bien particulier, allez à l’adresse : www.metiersdart-occitanie.com. Puis prenez la route…